「真を尽くし司る」

お客様の喜びと私達の喜びが常にリンクしている……
そんな鮨屋でありたい。
ただただ皆様に思う存分
「楽しい食」を
伝える事ができたなら……
お客様のほころぶ笑顔を私達が
引き出せたなら……
これほどの幸せはない……
そんなお店、表現者でありたい。

​

使命感を持ち
真を尽くし日々精進していく……

それが「鮨旬美西川」

お料理内容

贅

沢

に

味

わ

う

た

め

に

毎月１日の一斉予約につきましては
令和３年１月１日からomakase（ご予約サイト）のみとなります。

omakaseの「鮨旬美西川」を当店ホームページよりご登録くださいませ。
ご登録頂きますと当店のキャンセル連絡等
メールにて一斉配信されるようになっております。

大変お手数おかけ致しますがご理解頂きますよう
よろしくお願い申し上げます。

*コース料理提供につきましては
皆様の貴重なお時間2時間半～３時間頂き奏でさせて頂きます。
お時間の余裕を持ってご来店くださいませ。
よろしくお願い申し上げます。

お店のご案内

店名

住所

電話番号

営業時間

定休日

御予約方法

鮨旬美 西川

愛知県名古屋市中村区名駅二丁目29-19

090-2183-4927 (予約専用番号)
 

12:00～14:30（一斉スタート）※毎週火木土日のみ営業
18:00～24:00迄（最終予約入店22:00）

毎週水曜日(不定休あり)

​昼

鮨コース(おまかせのみ)
10,000円(税別)

夜

鮨コース(おまかせのみ)

20,000円(税別)

常連様ご予約に関して
・来店時ご予約(お一人様一枠)

ご来店時、次回予約制を承っておりますが
新規様電話予約分の枠を一ヶ月の４割程設けております。
一ヶ月の常連様枠が埋まり次第、次の月へとご予約を案内させて頂きますので
ご理解頂けますようお願い申し上げます。

*お断り
代理予約(当日無断代理来店含む)お断り致します。
予約キャンセルに付きましては、ご予約日より２日前迄とさせて頂きます。
前日キャンセル：コース料理50%
当日キャンセル：コース料理100%
ご請求させて頂く場合がございます。何卒ご理解申し上げます。
極度のアレルギー、苦手な食材(主に魚介類)が多い方はお断りする事がございます。
どうかご理解下さいませ。

​

大変恐縮ではございますが電話予約につきましては
営業中等電話に出られない事がございます。
その際はこちらから折り返しご連絡を致しますのでお時間下さいませ。
ご理解宜しくお願い申し上げます。
 

​お客様の声

交通アクセス

名古屋駅　1番出口から徒歩5分
国際センター駅から588m

【求人情報】
将来、鮨職人、独立を強く希望の方

2名募集致します。

年齢18歳以上
性別‥‥男女
未経験者歓迎

詳しくは問い合わせくださいませ。
ご連絡お待ち致しております。

どうぞよろしくお願い申し上げます。